Resposta Rápida
Dados de 13 de setembro de 2026. A lista de restaurantes vem da página da Amex para restaurantes participantes, as estrelas e faixas de preço vêm da página de cada restaurante no Guide MICHELIN, e as notas vêm do perfil comercial do Google (estrelas e número de avaliações), todos consultados no mesmo dia. A VoyageHacks não testou nenhum desses restaurantes; a seleção é um cálculo feito a partir desses dados públicos.
€150 de crédito para restaurantes: o essencial
O crédito para restaurantes é €150 dos €650 em créditos anuais com os quais o Amex Platinum deveria se pagar. Quem não sabe quais restaurantes na sua cidade participam simplesmente deixa o crédito expirar.
Como funciona o crédito para restaurantes (segundo as condições da oferta)
- Ativar: o titular do cartão ativa a oferta no Amex Offers (app ou conta online do cartão).
- Reservar: reserve a mesa diretamente com o restaurante. A lista da Amex tem link para a página de reservas de cada restaurante.
- Pagar com o cartão titular: diretamente no restaurante, não por PayPal, SumUp ou na conta do hotel.
- Esperar o crédito: a Amex credita o valor até o limite de €150 na fatura do cartão.
Dois termos que aparecem nas tabelas abaixo:
- Estrelas MICHELIN são atribuídas pelo Guide MICHELIN pela cozinha: uma estrela para uma cozinha cheia de finesse, duas para uma cozinha de excelência, três para uma cozinha única.
- A faixa de preço MICHELIN vai de € (econômico) a €€€€ (alto padrão). Ela descreve o nível de preço do restaurante, não um valor fixo.
Os melhores restaurantes Amex por cidade
Selecionados entre os 156 restaurantes alemães: restaurantes com estrela MICHELIN ou selecionados pelo Guide, e restaurantes com pelo menos 4,3 estrelas no Google e um bom volume de avaliações. Estabelecimentos voltados principalmente para a vida noturna não entram nesta seleção.
Berlim
| Restaurante | Cozinha | Guide MICHELIN 2026 | Faixa de preço | |
|---|---|---|---|---|
| Tim Raue | Influência asiática | 2 estrelas | €€€€ | 4,6 (1.521) |
| Horváth | Criativa | 2 estrelas | €€€€ | 4,5 (662) |
| Nobelhart & Schmutzig | Criativa, regional | 1 estrela | €€€€ | 4,3 (1.059) |
| Dae Mon | Fusion, asiática | Selecionado pelo Guide | €€€ | 4,8 (817) |
| 893 Ryotei | Japonesa | Selecionado pelo Guide | €€€ | 4,6 (2.342) |
| Bocca di Bacco | Italiana | Selecionado pelo Guide | €€ | 4,2 (1.440) |
| 1811 | Europeia | sem entrada no Guide | não informado | 4,9 (506) |
| Entrecôte | Francesa | sem entrada no Guide | não informado | 4,6 (1.748) |
Nossa dica: o Dae Mon tem a melhor nota no Google entre os restaurantes selecionados pelo Guide em Berlim. Para usar o crédito inteiro com pouco a complementar, o Bocca di Bacco (€€) é a escolha certeira.
Munique
| Restaurante | Cozinha | Guide MICHELIN 2026 | Faixa de preço | |
|---|---|---|---|---|
| JAN | Criativa, moderna | 3 estrelas | €€€€ | 4,8 (334) |
| Tantris | Francesa contemporânea | 2 estrelas | €€€€ | 4,7 (1.270) |
| Showroom | Criativa | Selecionado pelo Guide | €€€€ | 4,6 (381) |
| Käfer-Schänke | Sazonal | Selecionado pelo Guide | €€€ | 4,6 (1.388) |
| KOI | Japonesa contemporânea | Selecionado pelo Guide | €€€ | 4,4 (1.159) |
| Kalypso | Grega | sem entrada no Guide | não informado | 4,8 (2.416) |
| Landersdorfer & Innerhofer | Europeia | não verificado | não informado | 4,8 (313) |
Nossa dica: o JAN é um dos dois únicos restaurantes com três estrelas em toda a lista alemã da Amex. Ali o crédito é um abatimento, não uma refeição paga inteira. O Kalypso, com 4,8 estrelas e mais de 2.400 avaliações, é o queridinho do público.
Hamburgo
| Restaurante | Cozinha | Guide MICHELIN 2026 | Faixa de preço | |
|---|---|---|---|---|
| The Table Kevin Fehling | Criativa, internacional | 3 estrelas | €€€€ | 4,8 (467) |
| Henriks | Internacional | Selecionado pelo Guide | €€€ | 4,3 (768) |
| Bootshaus Bar & Grill (HafenCity) | Carnes | Selecionado pelo Guide | €€€ | 4,7 (1.096) |
| Clouds (Reeperbahn 1, 23º andar) | Internacional | Selecionado pelo Guide | €€€ | 4,4 (3.923) |
| Hansekai | Internacional | não verificado | não informado | 4,7 (1.251) |
| Restaurant Zala Wandsbek | Indiana | não verificado | não informado | 4,7 (411) |
Nossa dica: o Bootshaus Bar & Grill, no Kaiserkai, fica a poucos minutos da Elbphilharmonie e tem a melhor nota no Google entre os selecionados pelo Guide em Hamburgo.
Frankfurt am Main
| Restaurante | Cozinha | Guide MICHELIN 2026 | Faixa de preço | |
|---|---|---|---|---|
| Restaurant Villa Merton | Clássica, moderna | 1 estrela | €€€€ | 4,7 (451) |
| Erno’s Bistro | Francesa clássica | 1 estrela | €€€€ | 4,7 (216) |
| Lohninger | Austríaca, internacional | 1 estrela | €€€€ | 4,3 (1.115) |
| Zenzakan | Asiática | Selecionado pelo Guide | €€€ | 4,2 (1.989) |
| Medici | Internacional | Selecionado pelo Guide | €€ | não verificado |
| Schandis | Persa | não verificado | não informado | 4,6 (845) |
| La Cevi | Peruana | não verificado | não informado | 4,5 (1.438) |
Nossa dica: o Medici, no centro histórico, é o único restaurante do Guide em Frankfurt na faixa de preço €€ da lista. Para uma experiência com estrela, o Villa Merton e o Erno’s Bistro têm ambos 4,7 estrelas no Google.
Düsseldorf
| Restaurante | Cozinha | Guide MICHELIN 2026 | Faixa de preço | |
|---|---|---|---|---|
| LA VIE by Thomas Bühner | Moderna, criativa | 1 estrela | €€€€ | 4,9 (162) |
| Zwanzig23 by Lukas Jakobi | Criativa, sazonal | 1 estrela | €€€€ | 4,9 (282) |
| 1876 Daniel Dal-Ben | Criativa, moderna | 1 estrela | €€€€ | 4,8 (161) |
| Brasserie Stadthaus | Francesa clássica | Selecionado pelo Guide | €€ | 4,5 (571) |
| Spaghetti & Stars | Italiana | sem entrada no Guide | não informado | 4,6 (1.532) |
| The Lox | Steakhouse | sem entrada no Guide | não informado | 4,6 (732) |
Nossa dica: os três restaurantes de uma estrela de Düsseldorf têm 4,8 ou 4,9 estrelas no Google. O Brasserie Stadthaus (€€) é o endereço certo para o crédito completo.
Colônia
| Restaurante | Cozinha | Guide MICHELIN 2026 | Faixa de preço | |
|---|---|---|---|---|
| La Cuisine Rademacher | Francesa moderna | 1 estrela | €€€€ | 4,8 (409) |
| maiBeck | Cozinha moderna | Selecionado pelo Guide | €€ | 4,7 (530) |
| Poisson | Peixes e frutos do mar | Selecionado pelo Guide | €€€ | 4,7 (394) |
| Augustin | Europeia | sem entrada no Guide | não informado | 4,6 (248) |
Nossa dica: o maiBeck, perto da Frankenturm, combina a faixa de preço €€ com 4,7 estrelas no Google, a melhor relação entre crédito e qualidade em Colônia.
Leipzig
| Restaurante | Cozinha | Guide MICHELIN 2026 | Faixa de preço | |
|---|---|---|---|---|
| Frieda | Criativa | 1 estrela | €€€€ | 4,8 (413) |
| SHIKI | Sushi | não verificado | não informado | 4,8 (1.910) |
| Münsters | Alemã | não verificado | não informado | 4,7 (505) |
| Restaurant Max Enk | Internacional | não verificado | não informado | 4,5 (752) |
Dresden
| Restaurante | Cozinha | Guide MICHELIN 2026 | Faixa de preço | |
|---|---|---|---|---|
| elements | Cozinha moderna | 1 estrela | €€€€ | 4,7 (648) |
| Genuss-Atelier | Cozinha moderna | 1 estrela | €€€ | não verificado |
| Restaurant Petit Frank | Francesa | não verificado | não informado | 4,6 (420) |
| Restaurant Kastenmeiers | Peixes e frutos do mar | não verificado | não informado | 4,5 (636) |
| Alte Meister Café & Restaurant | Internacional | não verificado | não informado | 4,3 (796) |
Nossa dica: o Genuss-Atelier, apesar da estrela, fica na faixa de preço €€€ e não €€€€, segundo o Guide MICHELIN. O Alte Meister, na Theaterplatz, é um café durante o dia ao lado da Semperoper.
Stuttgart e Hanôver
| Restaurante | Cidade | Guide MICHELIN 2026 | Faixa de preço | |
|---|---|---|---|---|
| Jante | Hanôver | 2 estrelas | €€€€ | 4,6 (374) |
| Votum | Hanôver | 2 estrelas | €€€€ | 4,6 (118) |
| Ristorante Botticelli | Hanôver | não verificado | não informado | 4,8 (670) |
| Wielandshöhe | Stuttgart | 1 estrela | €€€ | 4,5 (822) |
| Keisari | Stuttgart | não verificado | não informado | 4,6 (236) |
Nossa dica: Hanôver tem dois restaurantes com duas estrelas na lista, mais do que Hamburgo ou Frankfurt. O Wielandshöhe, em Stuttgart, mantém a estrela com faixa de preço €€€, segundo o Guide MICHELIN.
Cozinha com estrela fora das grandes cidades
16 dos 34 restaurantes com estrela Michelin na lista da Amex ficam fora das dez cidades acima. Vale o desvio principalmente pelos de duas estrelas:
| Restaurante | Local | Guide MICHELIN 2026 |
|---|---|---|
| GästeHaus Klaus Erfort | Saarbrücken | 2 estrelas |
| Opus V | Mannheim | 2 estrelas |
| Inten.se | Wachenheim an der Weinstraße | 2 estrelas |
| Pietsch | Wernigerode | 2 estrelas |
| Cœur D’Artichaut | Münster | 2 estrelas |
| Aska e STORSTAD | Regensburg | 1 estrela cada |
| ZweiSinn Meiers | Nuremberg | 1 estrela |
| MiZAR | Würzburg | 1 estrela |
| Dobler’s | Mannheim | 1 estrela |
| Zeitwerk | Wernigerode | 1 estrela |
| Haus Stemberg | Velbert | 1 estrela |
| Hannappel | Essen | 1 estrela |
| Goldener Anker e Rosin | Dorsten | 1 estrela cada |
Cafés e redes: usando o crédito no dia a dia
Nem todo mundo quer colocar €150 em um menu degustação. A lista da Amex também tem endereços do dia a dia e redes com muitas unidades:
- BLOCK HOUSE (47 unidades) e JIM BLOCK (11 unidades): redes de steakhouse, inclusive em cidades sem restaurante com estrela.
- Alte Meister Café & Restaurant (Dresden, Theaterplatz): café durante o dia, 4,3 estrelas no Google.
- Cafe Reitschule (Munique, perto do Englischer Garten): 4,2 estrelas no Google com mais de 2.200 avaliações.
- Emma Metzler (Frankfurt, dentro do Museum Angewandte Kunst): 4,3 estrelas no Google com mais de 700 avaliações.
Como aproveitar os €150 ao máximo
| Estratégia | A conta | Para quem |
|---|---|---|
| Um jantar para duas pessoas na faixa de preço €€ | €150 geralmente cobrem a refeição inteira | quem quer economizar |
| Dois a três almoços | €50 a €75 por visita, até o crédito acabar | quem trabalha em uma cidade Amex |
| Abatimento em um menu degustação com estrela | €150 a menos em uma conta bem mais alta | quem já planeja um restaurante com estrela |
| Restaurante no exterior | €150 de crédito menos a taxa de conversão de moeda de 2%, que não é reembolsada | quem viaja a Paris, Viena ou Londres |
O erro mais comum: pagar com o cartão adicional. Segundo as condições da oferta, o crédito só vale para o cartão titular Platinum, mesmo que o parceiro esteja na mesma mesa com o próprio cartão adicional Platinum.
O segundo erro mais comum: lançar a conta no quarto em restaurantes de hotel. Nesse caso quem fatura é o hotel, não o restaurante, e o crédito não é aplicado.
O crédito para restaurantes no exterior
Além da Alemanha, a lista da Amex inclui restaurantes na Áustria, França, Itália, Espanha, Reino Unido, Canadá, México, Estados Unidos, Japão, Hong Kong, Singapura, Taiwan, Tailândia, Austrália e Nova Zelândia. O crédito é um fundo único: €150 por ano, não importa em qual país você gasta. Fora da zona do euro, entra ainda uma taxa de conversão de moeda de 2%, que a Amex não reembolsa.
Vale a pena o Platinum só pelo crédito para restaurantes?
Não, sozinho não. €150 de crédito para restaurantes é um quinto da anuidade de €720. A conta só fecha se você também usar os créditos de viagem, SIXT ride e LODENFREY, e precisar das salas VIP. O detalhamento completo do custo líquido está na nossa comparação de todos os cartões Amex na Alemanha, e a comparação direta está em Amex Platinum vs. Gold.
O botão leva ao meu link de indicação, com bônus de boas-vindas de até 85.000 pontos Membership Rewards. Eu também ganho pontos por uma indicação bem-sucedida.
Fontes
Todos os dados verificados em 13 de setembro de 2026:
- American Express: restaurantes participantes do crédito para restaurantes do Platinum (156 restaurantes na Alemanha, 16 países)
- American Express: condições da oferta do Platinum Card (€150, período de resgate, exclusões)
- Guide MICHELIN Alemanha (estrelas, seleções e faixas de preço por página de restaurante)
- Perfis comerciais dos restaurantes no Google (nota e número de avaliações)
Perguntas frequentes
Como funciona o crédito para restaurantes do Amex Platinum?
O Amex Platinum Card alemão dá até €150 de crédito para restaurantes por ano. Você ativa uma vez no Amex Offers, paga em um restaurante participante com o cartão titular Platinum, e a Amex credita o valor até o limite na fatura do cartão. O período de resgate em 2026 vai de 7 de janeiro a 31 de dezembro, e o crédito não usado expira.
Em quais restaurantes posso resgatar o crédito Amex Platinum para restaurantes?
Segundo a American Express, em mais de 2.000 restaurantes em 16 países. Na Alemanha, a Amex lista 156 restaurantes em 13 de setembro de 2026, incluindo as redes BLOCK HOUSE (47 unidades) e JIM BLOCK (11), restaurantes com estrela Michelin como o JAN em Munique e o The Table Kevin Fehling em Hamburgo (três estrelas MICHELIN cada um), além de muitos restaurantes de faixa de preço intermediária.
Quais restaurantes com estrela Michelin participam do crédito Amex Platinum para restaurantes?
A VoyageHacks comparou os 156 restaurantes alemães listados pela Amex com o Guide MICHELIN em 13 de setembro de 2026: três estrelas têm o JAN (Munique) e o The Table Kevin Fehling (Hamburgo), duas estrelas têm dez restaurantes, incluindo Tim Raue e Horváth (Berlim), Tantris (Munique), Jante e Votum (Hanôver) e GästeHaus Klaus Erfort (Saarbrücken). Há ainda mais 22 restaurantes com uma estrela, como o Nobelhart & Schmutzig em Berlim e o Wielandshöhe em Stuttgart.
O crédito para restaurantes vale também para cartões adicionais ou serviços de entrega?
Não. Segundo as condições da oferta, só contam pagamentos com o cartão titular Platinum, não com cartões adicionais ou Plus Cards. Também ficam de fora vouchers, sinais, taxas de cancelamento e no-show, retirada e entrega, e pagamentos por PayPal ou SumUp. Em restaurantes de hotel, a conta precisa ser paga diretamente no restaurante, não lançada no quarto.
Posso usar o crédito Amex Platinum para restaurantes no exterior?
Sim. Os €150 valem para restaurantes participantes na Alemanha e no exterior, por exemplo na Áustria, França, Itália, Espanha, Reino Unido, Estados Unidos, Japão e Austrália. A taxa de conversão de moeda de 2%, porém, não é reembolsada, porque as condições da oferta excluem expressamente taxas de conversão de moeda.
Qual restaurante vale mais a pena pelos €150?
Quem quer pagar um jantar inteiro para duas pessoas com €150 deve escolher um restaurante que o Guide MICHELIN classifica como €€, como o Bocca di Bacco em Berlim, o maiBeck em Colônia ou o Brasserie Stadthaus em Düsseldorf. Quem usa o crédito como abatimento em um menu degustação com estrela economiza o mesmo valor no JAN ou no Tim Raue, mas paga bem mais por cima.