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Réponse rapide

Juillet est le mois de la chaleur maximale et de la foule maximale, donc les meilleurs voyages de juillet vont là où la chaleur n’est pas. Selon les services météorologiques nationaux, la maximale moyenne atteint 20,8 °C à Brest (Bretagne), 21,8 °C à San Sebastián, 22,1 °C à A Coruña, 24,7 °C aux Açores et 25,4 °C à Funchal à Madère, contre 36,0 °C à l’aéroport de Séville et 34,2 °C à Antalya. Le nord est plus frais encore : Édimbourg 19,1 °C, Oslo 21,5 °C, Stockholm 23,6 °C. Pour une eau chaude, le service météorologique turc situe la Méditerranée à 26,7 °C en juillet. En long-courrier, juillet est la saison sèche de Bali (55 mm), la saison sèche de Cusco (4,0 mm, contre 145,3 mm en janvier) et le début des traversées de rivière du Maasai Mara, que le Kenya Tourism Board situe de juillet à octobre. Évitez Phuket (284,1 mm). Pour le prix, voyagez du 1er au 9 juillet 2027, avant le début des vacances néerlandaises le 10 juillet et des vacances anglaises vers le 22 juillet.

Où partir en juillet 2027, sans la chaleur

Juillet est le mois où le plus de monde peut voyager, ce qui en fait justement le mois le plus difficile à bien choisir. L’Europe du Sud est à son plus chaud, et chaque grand calendrier scolaire d’Europe est soit en vacances, soit sur le point de l’être.

Ce guide fait donc un seul travail : orienter. Il vous envoie vers les côtes et les montagnes où une après-midi de juillet est agréable, vous dit quels lieux célèbres programmer autour de la chaleur, et montre quelles semaines de juillet 2027 évitent le pire des prix de vacances.

VoyageHacks a vérifié pour la dernière fois les chiffres et données de cette page le 2 octobre 2026.

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Où ce n’est pas trop chaud en juillet

VoyageHacks a relevé chaque chiffre ci-dessous auprès du service météorologique national qui le publie, le 2 octobre 2026. Chaque ligne indique sa propre période normale, car les agences n’en partagent pas une seule : l’IPMA et Météo-France publient 1991-2020, les pages publiques de l’AEMET couvrent 1981-2010, et plusieurs lignes transitent par le WMO World Weather Information Service avec des périodes plus anciennes.

DestinationMax. moyenne, juilletPluie de juilletJours pluvieuxSource et période
Reykjavik, Islande13,3 °C51,8 mm10,0Bureau météorologique islandais via OMM, 1961-1990
Bergen, Norvège17,6 °C148 mm18MET Norway via OMM, 1961-1990
Édimbourg, Écosse19,1 °C65,0 mm9,5Met Office via OMM, 1981-2010
Brest, Bretagne20,8 °C70,7 mm10,6Météo-France, 1991-2020
Oslo, Norvège21,5 °C81 mm15MET Norway via OMM, 1961-1990
San Sebastián (Igeldo), côte basque21,8 °C86 mm9,8AEMET, 1981-2010
A Coruña, Galice22,1 °C34 mm5,5AEMET, 1981-2010
Zurich, Suisse23,0 °C117 mm11MeteoSwiss via OMM, 1961-1990
Stockholm, Suède23,6 °C61,5 mm12,4SMHI via OMM, 1991-2020
Porto24,3 °C16,6 mm3,1IPMA, 1991-2020
Innsbruck, Alpes autrichiennes24,7 °C137,2 mm13,9GeoSphere Austria via OMM, 1971-2000
Ponta Delgada, Açores24,7 °C26,0 mm4,8IPMA, 1991-2020
Aéroport de Bilbao25,4 °C50 mm7,0AEMET, 1981-2010
Funchal, Madère25,4 °C1,7 mm0,3IPMA, 1991-2020
Santa Cruz de Tenerife, îles Canaries28,7 °C0 mm0,0AEMET, 1981-2010

Les jours pluvieux comptent les jours avec au moins 1 mm. L’échange sur cette liste est simple : plus la ligne est fraîche, plus elle tend à être humide.

Bretagne et côte basque : frais, vert, et pas toujours sec

Brest affiche une moyenne de 20,8 °C en juillet, et Météo-France ne compte que 3,6 jours au-dessus de 25 °C et 0,4 au-dessus de 30 °C. Le prix, c’est la pluie : 70,7 mm sur 10,6 jours. Rennes, à l’intérieur, atteint en revanche 24,8 °C.

San Sebastián est similaire à 21,8 °C avec 86 mm sur 9,8 jours, le juillet le plus humide de la côte espagnole dans le tableau de l’AEMET. A Coruña, en Galice, est le compromis plus sec : 22,1 °C, 34 mm et 5,5 jours pluvieux. L’aéroport de Bilbao est plus chaud, à 25,4 °C.

Porto et le nord du Portugal

Porto est le choix ville de juillet : 24,3 °C, 16,6 mm et seulement 3,1 jours pluvieux, selon la normale IPMA 1991-2020. L’IPMA y compte 0,6 jour par an à 35 °C ou plus en juillet, contre 1,7 à Lisbonne.

Madère et les Açores : les îles chaudes qui ne surchauffent pas

Madère est le meilleur choix d’ensemble pour juillet sur cette page. L’IPMA donne à Funchal une maximale moyenne de 25,4 °C, 1,7 mm de pluie et seulement 0,4 jour par an à 30 °C ou plus en juillet. C’est assez chaud pour la mer et assez frais pour les randonnées en levada.

Les Açores sont un degré plus fraîches et un peu plus humides : Ponta Delgada affiche 24,7 °C, 26,0 mm sur 4,8 jours pluvieux, et l’IPMA enregistre zéro jour à 30 °C en juillet sur la période 1991-2020.

Les Canaries : chaud, sec et venté

Les îles Canaries sont plus chaudes que Madère mais bien en dessous du continent. L’AEMET donne à Santa Cruz de Tenerife 28,7 °C, aucune pluie mesurable et 337 heures de soleil en juillet. Cela convient pour une semaine de plage ; ce n’est pas l’échappatoire à la chaleur qu’offre Madère.

Écosse, Scandinavie et Islande : longues journées, vestes légères

Le nord échange la chaleur contre la lumière. Les données de lever de soleil de MET Norway pour le 1er juillet 2027 donnent :

LieuLeverCoucherRemarque
Édimbourg04h3122h0117,5 heures de jour
Oslo03h5922h41plus de 18,5 heures
Stockholm03h3622h05environ 18,5 heures
Reykjavik03h0523h56presque 21 heures
Tromsøaucunaucunsoleil de minuit : le soleil ne se couche pas de la nuit

Les températures sont douces plutôt que chaudes : Édimbourg 19,1 °C, Oslo 21,5 °C, Stockholm 23,6 °C, Reykjavik 13,3 °C. Bergen est la ligne d’alerte : 148 mm de pluie sur 18 jours en juillet. Pour l’Islande, ces journées de presque 21 heures font de juillet le mois le plus simple pour inclure le Cercle d’or et la côte sud dans un même voyage.

Les Alpes : plus fraîches en altitude, plus orageuses l’après-midi

Les stations de vallée montrent pourquoi les Alpes fonctionnent en juillet. Innsbruck affiche 24,7 °C et Zurich 23,0 °C, bien en dessous de la Méditerranée. Le piège, c’est la pluie : Innsbruck enregistre 137,2 mm sur 13,9 jours pluvieux en juillet, prévoyez donc de la marge dans les plans de randonnée et partez tôt. La Suisse est la base alpine la plus simple en train.

Toutes les vallées alpines ne sont pas fraîches. Bolzano, la porte des Dolomites, affiche en moyenne 29,0 °C en juillet (1971-2000). Dormez plus haut.

La liste chaude : où programmer juillet avec soin

Voici les destinations d’été célèbres où la chaleur de juillet est un problème de planification, pas seulement un chiffre.

DestinationMax. moyenne, juilletSignal de chaleurSource et période
Aéroport de Séville36,0 °C354 heures de soleil, 2 mm de pluieAEMET, 1981-2010
Antalya34,2 °CRecord de 45,0 °CMGM, 1930-2025
Athènes (Nea Filadelfia, intérieur)33,8 °C1,9 jour pluvieuxHNMS, 1955-2010
Aéroport de Madrid33,5 °C354 heures de soleilAEMET, 1981-2010
Évora, Alentejo33,3 °C11,5 jours à 35 °C ou plusIPMA, 1991-2020
Athènes (Hellinikon, côte)32,2 °C1,7 jour pluvieuxHNMS, 1955-2010
Marseille-Marignane, Provence30,7 °C20,1 jours à 30 °C ou plus ; record de 39,7 °CMétéo-France, 1991-2020
Aéroport de Málaga30,5 °C0 mm de pluieAEMET, 1981-2010
Faro, Algarve29,4 °C13,1 jours à 30 °C ou plusIPMA, 1991-2020
Nice, Côte d’Azur27,5 °C3,4 jours à 30 °C ou plusMétéo-France, 1991-2020

Comment lire ce tableau :

  • Séville et Madrid sont des voyages de ville à déplacer au printemps ou à l’automne si possible. Une moyenne de 36,0 °C signifie que beaucoup d’après-midis la dépassent. Si juillet est fixé, visitez avant 11h00 et après 19h00.
  • Antalya est une plage, pas une ville, en juillet. Une maximale moyenne de 34,2 °C à côté d’une mer à 26,7 °C fait une bonne semaine de resort et une semaine éprouvante pour les ruines et les bazars.
  • Athènes côtière est plus fraîche qu’Athènes intérieure. Le HNMS donne à Hellinikon 32,2 °C contre 33,8 °C à Nea Filadelfia. Réservez l’Acropole à l’heure d’ouverture.
  • L’Algarve et la Côte d’Azur sont le sud modéré. Faro (29,4 °C) et Nice (27,5 °C) tournent 6,6 à 8,5 °C sous l’aéroport de Séville.

Où la mer est la plus chaude en juillet

Le service météorologique turc publie des moyennes mensuelles de température de l’eau de 1970 à 2025 :

Mer (MGM, 1970-2025)JuinJuilletAoût
Méditerranée (côte d’Antalya)23,9 °C26,7 °C28,1 °C
Égée (côte de Bodrum)22,1 °C24,2 °C24,6 °C

Juillet est le mois de l’eau chaude en Méditerranée orientale. La mer Égée, qui baigne aussi les îles grecques de Rhodes à Santorin, accuse environ 2,5 °C de retard.

La propre ventilation du MGM montre que les années récentes sont plus chaudes : sa moyenne annuelle méditerranéenne 2014-2025 est de 22,3 °C, contre 21,5 °C pour toute la série. Les autres services météorologiques utilisés sur cette page publient des normales de l’air, pas de la mer, sur les pages consultées, donc les côtes atlantiques n’ont pas de ligne ici. Attendez-vous à une eau nettement plus froide en Bretagne, en Galice et aux Açores qu’en Turquie.

Long-courrier en juillet : Bali, Kenya, Pérou et Canada

DestinationMax. moyenne, juilletPluie de juilletSource et période
Denpasar, Bali30,4 °C55 mm (4 jours pluvieux)BMKG via OMM, 1961-1990
Narok, pour le Maasai Mara22,3 °C16,6 mmService météorologique kényan via OMM, 1980-2018
Nairobi20,6 °C17,5 mm (3 jours pluvieux)Service météorologique kényan via OMM, période non précisée
Mwanza, près du Serengeti occidental28,3 °C11,9 mmAutorité météorologique tanzanienne via OMM, 1971-2000
Cusco19,1 °C4,0 mmSENAMHI via OMM, période non précisée
Vancouver21,7 °C39,6 mm (6,9 jours pluvieux)Environment and Climate Change Canada via OMM, 1971-2000
Calgary, pour Banff22,9 °C67,9 mm (13 jours pluvieux)Environment and Climate Change Canada via OMM, 1971-2000

Bali : au cœur de la saison sèche

La normale BMKG pour Denpasar sur le service de l’OMM donne 55 mm sur 4 jours pluvieux en juillet, contre 345 mm en janvier. Seuls août (25 mm) et septembre (47 mm) sont plus secs dans cette série, donc juillet se situe bien dans la saison sèche de Bali, pour Ubud autant que pour les plages de Canggu.

Kenya et Tanzanie : la Grande Migration atteint la Mara

Le Kenya Tourism Board indique que la partie la plus spectaculaire de la Grande Migration se déroule de juillet à octobre, quand les troupeaux traversent la rivière Mara pour entrer dans le Maasai Mara. Juillet marque l’ouverture de cette fenêtre.

La météo aide : Narok, la ville du comté de la Mara, affiche en moyenne 16,6 mm de pluie en juillet, et Nairobi 17,5 mm sur 3 jours. Les nuits sont fraîches, avec une minimale moyenne de 9,0 °C à Narok. En Tanzanie, Mwanza, sur le lac Victoria, passe de 168,2 mm en avril à 11,9 mm en juillet.

Pérou : sec, dégagé et froid la nuit

Les données de la SENAMHI pour Cusco montrent 4,0 mm de pluie en juillet contre 145,3 mm en janvier ; seul juin (1,5 mm) est plus sec. La minimale moyenne est de 0,1 °C, prévoyez donc le gel à l’aube. Pour le Machu Picchu en saison sèche, réservez les billets d’entrée avant les vols.

Canada : l’alternative douce à un été européen

Vancouver affiche 21,7 °C avec 39,6 mm de pluie en juillet sur 6,9 jours, et Calgary, l’aéroport pour Banff, 22,9 °C avec 67,9 mm sur 13 jours. Toronto est plus chaude, à 26,4 °C.

Où éviter en juillet : les côtes de mousson d’Asie du Sud-Est

DestinationPluie de juilletPluie de janvierSource et période
Phuket284,1 mm (19,7 jours pluvieux)23,3 mmService météorologique thaïlandais via OMM, période non précisée
Hanoï300 mm (18 jours pluvieux)non vérifiéService météorologique vietnamien via OMM, 1991-2020
Bangkok155 mm (13 jours pluvieux)9 mmService météorologique thaïlandais via OMM, 1961-1990

Ce sont des chiffres de saison des pluies pour la côte andamane de la Thaïlande et le nord du Vietnam. Bangkok est un voyage de ville qui s’accommode des averses ; Phuket est une plage qui ne s’en accommode pas.

Les Caraïbes : la saison des ouragans a commencé, mais discrètement

Le National Hurricane Center de la NOAA indique que la saison des ouragans atlantique court du 1er juin au 30 novembre. Il indique aussi que la première tempête nommée se forme en général mi à fin juin, le premier ouragan début à mi-août, et que la plus grande partie de l’activité se situe entre mi-août et mi-octobre, avec un pic le 10 septembre.

Juillet est donc un mois à faible risque, pas sans risque. Gardez les réservations flexibles, et lisez notre guide de la saison des ouragans avant de réserver août ou septembre à la place.

Le calendrier des vacances scolaires de juillet 2027

Les prix de juillet suivent les vacances scolaires, et en 2027 elles arrivent dans un ordre bien défini. Les dates viennent des calendriers officiels :

Date (2027)Qui commence les grandes vacancesSource
Lun. 28 juinHesse, Rhénanie-Palatinat, SarreKMK
Jeu. 1er juilletBerlin, Brandebourg, HambourgKMK
Sam. 3 juilletToute la France ; Schleswig-HolsteinArrêté Légifrance ; KMK
Lun. 5 juilletMecklembourg-Poméranie-OccidentaleKMK
Jeu. 8 juilletBrême, Basse-SaxeKMK
Sam. 10 juilletPays-Bas regio Noord ; Saxe, Saxe-Anhalt, ThuringeRijksoverheid ; KMK
Sam. 17 juilletPays-Bas regio MiddenRijksoverheid
Lun. 19 juilletRhénanie-du-Nord-WestphalieKMK
Jeu. 22 juilletDernier jour du trimestre d’été à Greenwich, Angleterre (les conseils varient)Royal Borough of Greenwich
Sam. 24 juilletPays-Bas regio ZuidRijksoverheid
Jeu. 29 juilletBade-WurtembergKMK
Lun. 2 aoûtBavièreKMK

Les dates KMK sont le premier jour des vacances selon la rotation d’été de long terme adoptée par les ministres de l’Éducation allemands. La lecture pratique :

  • Du 1er au 9 juillet est la fenêtre la plus propre. La France et quelques Länder allemands sont en vacances ; les Pays-Bas, l’Angleterre et le plus grand Land allemand, la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, ne le sont pas.
  • Dès le 17 juillet, la demande s’empile. D’abord la région néerlandaise Midden, puis la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, puis l’Angleterre démarrent toutes en l’espace d’une semaine.
  • À partir du 24 juillet, c’est le plein été. Tous les calendriers de cette page, sauf le Bade-Wurtemberg et la Bavière, sont en vacances.

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Où juillet tourne mal

Une canicule arrive au milieu de votre séjour en ville

Les moyennes ci-dessus sont des moyennes. Le record du MGM pour Antalya en juillet est de 45,0 °C, celui de Météo-France pour Marseille-Marignane de 39,7 °C, et même Brest a atteint 39,3 °C (juillet 2022). Réservez des chambres climatisées dans le sud, et gardez le milieu de journée pour l’intérieur.

Un feu de forêt ferme la route ou le sentier

Le ministère grec de la Crise climatique et de la Protection civile publie des cartes quotidiennes de risque d’incendie tout l’été. Ses consignes incendies de forêt demandent de respecter les panneaux interdisant l’accès en période de risque élevé, de ne pas utiliser de barbecues en plein air près d’une végétation sèche, et de ne pas s’abriter dans une voiture si un feu approche. Vérifiez le risque du jour avant une randonnée, et suivez les alertes 112.

Vous pensiez que Venise facturait encore un droit d’accès à la journée

Le site du droit d’accès de la Ville de Venise indique que l’essai de 2026 est terminé : à partir du 27 juillet 2026, le droit n’était plus en vigueur, et tout droit pour les années suivantes doit être approuvé par les instances de la ville. Au 2 octobre 2026, aucun calendrier 2027 n’était publié, vérifiez donc cda.ve.it avant une excursion à Venise en juillet 2027.

Vous avez choisi les Alpes pour un ensoleillement garanti

Les 137,2 mm sur 13,9 jours pluvieux d’Innsbruck sont le juillet le plus humide du tableau des endroits frais après Bergen. Partez en randonnée tôt et gardez une journée de pluie dans le plan.

Vous avez réservé une plage à Phuket ou dans la région de Hanoï

284,1 mm à Phuket et 300 mm à Hanoï sont des mois de mousson. Passez à Bali pour le même budget et une semaine sèche.

Sources

VoyageHacks a vérifié chaque chiffre de cette page auprès de l’organisme qui le publie, le 2 octobre 2026. Aucun de ces chiffres n’est une prévision. Lorsqu’un chiffre transite par le WMO World Weather Information Service, c’est le service météorologique national cité dans la ligne qui l’a fourni.

Ce qui a changé

  • 2026-10-02 : première publication.

Questions fréquentes

Où en Europe ne fait-il pas trop chaud en juillet ?

Sur le rebord atlantique et au nord. Selon les services météorologiques nationaux, la température maximale moyenne de juillet atteint 20,8 °C à Brest, 21,8 °C à San Sebastián, 22,1 °C à A Coruña, 24,3 °C à Porto, 24,7 °C à Ponta Delgada aux Açores et 25,4 °C à Funchal à Madère. Édimbourg affiche une moyenne de 19,1 °C, Oslo 21,5 °C et Stockholm 23,6 °C. Séville, en comparaison, affiche 36,0 °C.

Quels endroits sont trop chauds en juillet ?

L’intérieur de la péninsule Ibérique, la Riviera turque et Athènes demandent un timing soigné. L’AEMET donne à l’aéroport de Séville une maximale moyenne de 36,0 °C en juillet et à celui de Madrid 33,5 °C. L’IPMA compte 11,5 jours à 35 °C ou plus à Évora. Le MGM donne à Antalya une maximale moyenne de 34,2 °C et un record de 45,0 °C, et le HNMS donne à l’Athènes intérieure (Nea Filadelfia) 33,8 °C.

La mer est-elle chaude en juillet ?

Chaude en Méditerranée orientale. Le service météorologique turc situe sa moyenne méditerranéenne 1970-2025 à 26,7 °C en juillet et 28,1 °C en août. La mer Égée est plus fraîche, à 24,2 °C en juillet. Les autres services météorologiques utilisés sur cette page publient des normales de l’air, pas de la mer, sur les pages consultées.

Quand commencent les grandes vacances d’été en juillet 2027 ?

La France part en vacances le samedi 3 juillet 2027 selon l’arrêté national. Aux Pays-Bas, la zomervakantie commence le 10 juillet en regio Noord, le 17 juillet en Midden et le 24 juillet en Zuid. L’Allemagne échelonne par Land, du 28 juin en Hesse au 2 août en Bavière. En Angleterre, le Royal Borough of Greenwich termine son trimestre d’été le jeudi 22 juillet 2027, d’autres conseils varient.

Juillet est-il un bon mois pour un safari au Kenya ?

Oui. Le Kenya Tourism Board indique que la partie la plus spectaculaire de la Grande Migration se déroule de juillet à octobre, quand les troupeaux traversent la rivière Mara pour entrer dans le Maasai Mara. Les données du service météorologique kényan sur le service de l’OMM donnent à Narok, la ville du comté de la Mara, 16,6 mm de pluie en juillet et une maximale moyenne de 22,3 °C. VoyageHacks considère juillet comme le début de la saison de la Mara, pas son pic.

Faut-il éviter l’Asie du Sud-Est et les Caraïbes en juillet ?

Les côtes ouest de l’Asie du Sud-Est, plutôt oui : les données du service météorologique thaïlandais situent Phuket à 284,1 mm de pluie en juillet contre 23,3 mm en janvier. Les Caraïbes sont un risque moins élevé qu’il n’y paraît. Le National Hurricane Center de la NOAA indique que la saison court du 1er juin au 30 novembre, mais que le premier ouragan se forme en général début à mi-août, et que la plus grande partie de l’activité se situe entre mi-août et mi-octobre.

Prêt à chiffrer un voyage de juillet ?

Décidez d’abord si vous voulez la chaleur ou le repos qu’elle offre en y échappant. Pour le repos : Madère, les Açores, Porto, la Galice, la Bretagne et le nord. Pour la chaleur avec une mer assortie : la Méditerranée turque, programmée pour un resort plutôt qu’une ville.

Choisissez ensuite la semaine. En 2027, le 1er au 9 juillet est la fenêtre avec le moins de vacances scolaires qui se chevauchent ; à partir du 17 juillet, les calendriers néerlandais, allemand et anglais s’accumulent.

Suite du calendrier : où partir en mai pour la Méditerranée avant la chaleur, puis septembre et octobre pour les mêmes côtes après. La liste complète est dans le hub when-to-go, et les styles de voyage couvrent la plage, la ville et le reste.